Pędy bambusa w zalewie to idealny dodatek do orientalnych dań. Mają delikatny smak i idealnie komponują się z orientalnymi sosami.

Doskonałe do dań na ciepło, jak również zimnych przystawek czy jako składnik sałatek. Pędy bambusa to jadalna część najszybciej rosnącej trawy na świecie. Są niskokaloryczne, zawierają dużo błonnika oraz potasu.